Barolo DOCG Bisù

Il Barolo è il vino che, più di ogni altro, esprime la qualità enologica del Piemonte e della sua uva più rappresentativa e importante: il nebbiolo. Il particolare stile di vinificazione lo rende bevibile relativamente giovane: il risultato è un vino di corpo e di grande struttura, ricco, pieno e suadente.

Uva

nebbiolo.

Affinamento

minimo 38 mesi, di cui almeno 24 in legno.

Colore

rosso rubino intenso con sfumature granata.

Aroma

ampio e intenso, con piacevole bouquet di rose appassite, violetta, spezie, tabacco.

Gusto

secco, austero ed elegante, con tannini morbidi e una lunga persistenza.